Lenker Bergbleu
Schweizer Halbhartkäse aus zertifizierter, pasteurisierter Lenker Bergmilch (Kuhmilch), Vollfettkäse
| Produzent: | Lenk Milch AG Rawilstrasse 1, 3775 Lenk im Simmental |
| Käsebeschreibung: | Ein mild-cremiger Rahmhalbhartkäse mit einer dezenten Roquefortnote. |
| Markenname: | Lenker Berg Bleu |
| Milchart: | Pasteurisierte Kuhmilch |
| Zutaten: | Lenker Bergmilch (zertifiziert) Lab: Mikrobiell, Salz Jod frei, Milchsäurebakterien, Blauschimmel (roqueforti) Glutenfrei. |
| Fett in Tr.: | Vollfett mind. 57% |
| Lagerung: | bei max. 5.0 °C |
| Nährwerte: 100g/ml enthalten: | |
| Menge | Prozentsatz** |
| Energie in KJ | 1760 KJ |
| Energie in Kcal | 424 Kcal |
| Gesamtfett davon: |
35g 20g Gesättigte Fettsäuren |
| Total Kohlenhydrate davon: |
0.6g <0.5g Zucker |
| Eiweiss | 26g |
| Salz | 2g |
| **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 200g, 400g, 600g, 800g, 1,2kg |
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