Gletscherbach Raclette
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| Produzent: | Alp Hasler, 3775 Lenk im Simmental |
| Käsebeschreibung: | Dieser Raclettekäse – wird direkt auf der Alp aus Rohmilch hergestellt, was ihm den besonderen würzigen Geschmack verleiht. |
| Markenname: | Gletscherbach Raclette |
| Milchart: | Rohe Kuhmilch |
| Zutaten: | Lenker Bergmilch (zertifiziert) Lab: Tierisch Salz Jod frei. Milchsäurebakterien. |
| Fett in Tr.: | Vollfett mind. 45% |
| Lagerung: | bei max. 5.0 °C |
| Nährwerte: 100g/ml enthalten: | |
| Menge | Prozentsatz** |
| Energie in KJ | 1441 KJ |
| Energie in Kcal | 347 Kcal |
| Gesamtfett davon: |
27g 16g Gesättigte Fettsäuren |
| Total Kohlenhydrate davon: |
0.1000g <0.1g Zucker |
| Eiweiss | 25g |
| Salz | 1.5g |
| **Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) | |
Zusätzliche Information
| Gewicht | 200g, 400g, 600g, 800g, 1kg, 1 Scheibe, 2 Scheibe, 3 Scheibe, 4 Scheibe, 5 Scheibe, 6 Scheibe, 7 Scheibe, 8 Scheibe, 9 Scheibe, 10 Scheibe, 11 Scheibe, 12 Scheibe, 13 Scheibe, 14 Scheibe |
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